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Duvel


Eigenständige, obergärige Biersorte der belgischen Moortgart Brauerei. Wird in einem komplexen Brauvorgang dreifach vergoren. Der Legende nach entstand dieser Name, als beim Verkosten des Probesuds ein Brauereimitarbeiter das Bier als 'Das ist ein Teufel von einem Bier!' bezeichnete. Ursprünglich dunkel eingebraut, gibt es die heutige helle Version seit 1970. Man zollte den damals erfolgreicheren hellen Bieren Tribut.

Siehe auch:
[ Brauerei ] [ L ] [ L ] [ P ]






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