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Kann mehr als nur Bier - Hopfen als Heilpflanze
Geschrieben am Samstag, 14. Januar 2006 von hobbybrauer |
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gnadle schreibt:
"Hopfen ist neben Gerste und Wasser einer der drei Grundstoffe beim Bierbrauen. Er gibt dem Bier die bittere Note und macht es haltbar. Aber die Heilpflanze Hopfen (Humulus lupulus) kann noch mehr. Eingesetzt werden die weiblichen Blütenstände (Hopfenzapfen) oder die aus ihnen abgesiebten Drüsenhaare. Sie enthalten u.a. ätherisches Öl, Harze und Bitterstoffe. Hopfen wirkt beruhigend und einschläfernd. Durch seinen Gehalt an Bitterstoffen regt er auch den Appetit an.
Er ist gut geeignet bei Schlafstörungen, Nervosität und Rastlosigkeit. Eingesetzt wird Hopfen beispielsweise als Tee: Ein bis zwei Teelöffel der getrockneten Hopfenzapfen aus der Apotheke mit einer Tasse kochendem Wasser übergießen und zehn Minuten ziehen lassen. Dreimal täglich eine Tasse trinken. Nebenwirkungen sind nicht zu befürchten. Hopfen kann gut mit anderen schlaffördernden Pflanzen wie Melisse oder Baldrian kombiniert werden. Wer Hopfen zuhause lagert, sollte die Teedose vor der Entnahme des Tees schütteln. Der Grund: Die Drüsenhaare lösen sich leicht von den Hopfenzapfen und rutschen leicht nach unten. Omas Hausmittel: Auch ein mit Hopfenzapfen gefülltes Kissen kann das Einschlafen erleichtern.
(aponet) http://krankenkassenratgeber.com 09.01.2006"
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