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Gute Nachrichten .... Bierextrakte wirken! (Als hätten wir das nicht gewußt)
Geschrieben am Dienstag, 14. März 2006 von hobbybrauer |
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Colin schreibt:
"Kölner Stadt-Anzeiger 11./12. März 2006:
Bierextrakte wirken entzündungshemmend und entfalten ihre Wirkung auch in alkoholfreiem Gerstensaft. Das stellten Mediziner aus Innsbruck bei Laborversuchungen fest. Bei bestimmten Blutzellen blockierten die Bierextrakte entzündliche Prozesse, die durch den Botenstoff Interferon-Gamma ausgelöst werden. Da die Wirkung auch für alkoholfreie Sorten gelte, so die Forscher, sei das Ergebnis "nicht als Aufforderung zum Trinken alkoholischer Getränke zu verstehen"."
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