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Richtfest fuer das neue Uerige-Brauhaus
Geschrieben am Freitag, 18. Mai 2007 von hobbybrauer

Interessantes zum Bier und Bierbrauen Tibor schreibt:
"Noch bis Mitte Oktober wird an dem Anbau in der Altstadt gearbeitet. Am Montag wurde erstmal gefeiert.



Duesseldorf. Im November stand Michael Schnitzler noch sechs Meter tiefer. Am Montag, nur ein halbes Jahr nach der Grundsteinlegung, konnte der Baas des *Uerige* schon das Richtfest fuer den neuen Anbau der Hausbrauerei an der Rheinstrasse feiern.

Drei Millionen Euro investiert der Familienbetrieb neben den Altbauten aus dem 19. Jahrhundert, um dem Traditionsunternehmen die Zukunft zu sichern. Der Platz in den alten Haeusern wurde einfach knapp. Ab Mitte Oktober soll im Neubau abgefuellt (in Flaschen und Faesser) und gereinigt (eben die Flaschen und Faesser) werden. Darueberhinaus gibt es zwei Gastraeume und einen Ausschank fuer die Gaeste.


Der gesamte Artikel ist in der WZ Newsline erschienen:
http://www.wz-newsline.de/index.php?redid=158959


"

 

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