Wie lang erwartet fand am 16. Juni das große Hobbybrauertreffen 2007 statt. Vorweg einen großen Dank an die HobbybrauerInnen, die aus Berlin und Brandenburg und aus allen Teilen von NRW angereist sind! Wegen des miserablen Wetters konnten die Besucherzahlen von 2006 nicht erreicht werden, was aber zu intensiveren Kontakten führte. Das Organisationsteam hat vorzüglich Arbeit geleistet. Da genügend Zelte/Überdachungen vorhanden waren wurde niemand nass und das Bier floss ohne Warteschlangen. Auch großen Dank an die „Volle Wurst“, die uns vorzüglich mit einer „festen“ Grundlage versorgte.

Das Programm begann mit der Podiumsdiskussion, die erstmalig stattfand. Die geplanten 3 Vorträge schrumpften zwar auf einen zusammen, aber uffz informierte uns ausgiebig über die Zapfproblematik und ausgehend davon kam es zu einer langen Diskussion, die auch die mit dem Thema verbundenen Randgebiete, wie z. B. CO2-Druck, Abfüllung unter Gegendruck etc. abdeckte. Dieser erstmalige Versuch einer Podiumsdiskussion war sehr zufriedenstellend und wird definitiv im nächsten Jahr fortgeführt.

Anschließend kam die Verkostung der selbstgebrauten Biere. Es wurden 16 Biere eingereicht (9 dunkle und 7 helle). Dieses Jahr hatten wir genügend Verkoster, so dass eine Gruppe für helle und eine für dunkle Biere gebildet wurde. Wie auch in den Vorjahren, wurde wieder ein Industriebier untergemischt, das nicht in die Prämierung einging. Leider blieben die dunklen Biere weit abgeschlagen. Die Gewinner sind:

1. Platz: imation3000 mit seinem Kill Kenny (321 Punkte)

2. Platz: uffz mit seinem Pils (269 Punkte)

3. Platz: kavu mit seinem eingeschickten Pils (254 Punkte)

Neben sehr ergiebigen Diskussionen und Verkostungen von mitgebrachten Bieren, u.a. Ginger- und Quittenbier, gab es Geräte zu bewundern, die zum Nachbau animieren. Insbesondere uffz Gäranlage mit Temperatursteuerung und celebons 20 l-Brauanlage wurden bewundert und mussten immer wieder erläutert werden.

Das Hobbybrauertreffen endet irgendwann tief in der Nacht. Ich selbst habe nach 22 Stunden pausenlosem Einsatz aufgegeben und die Matratze gehorcht. Das Treffen war wieder einmal ein voller Erfolg. Noch einmal vielen Dank an die Besucher und Mithelfer und das nächste große Treffen kommt bestimmt. Bis dahin könnt Ihr Euch wieder auf das nächste kleine, am letzten Freitag im August freuen.