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Open-Source-Bier auch in der Schweiz
Geschrieben am Dienstag, 21. August 2007 von hobbybrauer |
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Dass Nerds gewissen Freuden des Lebens nicht abgeneigt sind, ist bnekannt - insofern verwunderte es wenig, dass Studenten der Uni Kopenhagen vor zwei Jahren ein Open-Source-Bier entwickelten. In der Zwischenzeit ist die Idee auch etwas weiter in den Süden Europas geschwappt: in der Schweiz haben Studenten von ETH und Uni Zürich das "Free Beer" in Kooperation mit der Brauerei Wädi-Brau-Huus an den Start gebracht.
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