Eichstätt (DK) Mit dem Oktoberfest hat Bayern zwar ein Paradebeispiel für die fruchtbare Kombination "Bier und Tourismus", besitzt doch das größte Volksfest der Welt eine geschätzte Wertschöpfung von knapp einer Mrd. . Doch daneben gibt es noch eine Menge Potenzial, um diese Verbindung für beide Seiten gewinnbringend auszubauen. Und es gibt auch Interesse sowohl von Brauern als auch von Touristikern, dies zu tun, wie eine gestern von Prof. Harald Pechlaner vom Stiftungslehrstuhl Tourismus der Katholischen Universität Eichstätt-Ingolstadt vorgestellte Studie zeigt.

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