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Hopfen und Malz ist fast verloren
Geschrieben am Sonntag, 07. September 2008 von hobbybrauer |
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Kiel – Sie hießen Kiliator-Doppelbock, Schifferer-Dunkel, Kieler Urbräu oder Schlossquell: Biersorten aus der Produktion hiesiger Brauereien. An die Geschichte dieses Wirtschaftszweiges erinnert die neue Ausstellung „Hopfen und Malz – Kieler Brauereigeschichte“ im Stadtmuseum Warleberger Hof.
Die Schau, die am Sonntag, 7. September, 11.30 Uhr, eröffnet wird, dokumentiert den Wandel in der Bierproduktion an der Förde.
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