Guinness ist ein Synonym für Irland, und kein Besuch von Dublin ohne eine Fahrt zum Guinness Storehouse – der Heimat von Guinness – wäre vollständig.
Diese Produktionsstätte befindet sich im Herzen der legendären Brauerei St. James’s Gate in Dublin und ist seit 1759, als Arthur Guinness eine Pacht für 9000 Jahre unterzeichnete, die Heimat der schwarzen Stoffs. Das Gebäude des Guinness Storehouse wurde 1904 im Stil der Chicago School of Architecture erbaut. Es war früher die Fermentierungsanlage der Brauerei und wurde dann in ein Besucherzentrum umgewandelt, das sich der Geschichte von Guinness widmet.
Das Guinness Storehouse ist der Ort, an dem Sie die Geschichte einer Ikone von den Anfängen bis in unsere Tage verfolgen können. Hier können Sie jeden Aspekt eines Brauprozesses erfahren, der genauso alt und einzigartig ist wie die Straße mit dem Kopfsteinpflaster vor dem Gebäude.
Irlands beliebteste Attraktion breitet ihre Geschichte auf sieben Stockwerken aus, die um eine riesiges Pintglas angeordnet sind, das gefüllt 14,3 Millionen Pints Guinness enthalten würde. Für viele Besucher ist die Gravity Bar, symbolisch die „Krone des Pint“, der Höhepunkt, in dem sie einen unvergleichlichen Panoramablick auf Dublin genießen können – einen Blick, der mit einem kostenlosen Pint in der Hand noch viel schöner ist.
Höhepunkte des Guinness Storehouse umfassen:
- Die Brauereiausstellung zeichnet sich durch einen ‘virtuellen Braumeister’ – Fergal Murray – aus, der die Besucher Schritt für Schritt durch den Brauprozess begleitet. Hier bekommen die Besucher nicht nur einen Einblick in die Braumethoden, die heute in St. James’s Gate angewandt werden, sondern mithilfe des Archivmaterials wird ihnen auch die Geschichte der Brauerei vergangener Tage erzählt.
- Jeden Morgen um 10 Uhr testet in der St. James’s Gate-Brauerei unser Verkostungsteam das Guinness, um sicherzustellen, dass es den höchsten Qualitätsansprüchen genügt, bevor es die Brauerei verlässt. Im Guinness Storehouse haben Besucher auch die Möglichkeit, im Testlabor in die Rolle eines Guinness-Verkosters zu schlüpfen, und das Verkostungsteam zeigt ihnen, wie sie das Bier ganz wie die Kenner in der Brauerei genießen können.
- Die Fassbinderei ist eine Ausstellung, die sich dem Handwerk der Fassbinder widmet: diese stellten die Holzfässer, in denen das Guinness Jahrzehnte lang gelagert und transportiert wurde, in Handarbeit her. Die Geschicklichkeit und die Kunstfertigkeit der Fassbinder wird durch eine bemerkenswerte audiovisuelle Darstellung eines Fassbinders bei der Arbeit, der in der eigenen Fassbinderei von Guinness während der 50-er Jahre gefilmt wurde, offenkundig. Hier können Besucher auch die lange Reihe der Fassbinderwerkzeuge erforschen, die inmitten einer Pyramide aus Holzfässern gezeigt wird.
- Besucher aus aller Welt kennen und lieben viele der Guinness-Werbungen. Die Werbeabteilung ist eine wahrhafte Ruhmeshalle dieser preisgekrönten Reklamen von vergangenen Tagen bis heute. Besucher können die ersten je erstellten Guinness-Anzeigen begutachten und sich die Zeit nehmen, einige der bekanntesten TV-Werbespots zu sehen, von denen ganze Generationen unterhalten wurden.
- Besucher können erlernen, in sechs Schritten ein perfektes Pint Guinness zu zapfen, und sie erhalten dann eine Urkunde, die beglaubigt, dass sie diese Kunst gemeistert haben.
- Der Höhepunkt für viele Besucher ist der höchste Punkt des Gebäudes - die Gravity Bar mit einem atemberaubenden Rundum-Panorama von Dublin. Alle Besucher über 18 erhalten ein kostenloses Pint Guinness, das sie genießen können, während sie die beste Aussicht über die Stadt auf sich wirken lassen.
Besucher, die zu Fuß in das Guinness Storehouse kommen, können den Guinness Storehouse iWalk verwenden – einen kostenlosen Rundgang, der auf mp3-Geräte heruntergeladen werden kann. Der Rundgang führt die Besucher vom Herzen Dublins direkt in das Herz von Guinness. Aufgrund der internationalen Attraktivität des Guinness Storehouse können diese iWalks kostenlos in fünf Sprachen direkt von www.guinness-storehouse.com heruntergeladen werden – auf Englisch, Französisch, Deutsch, Italienisch und Spanisch.
Öffnungszeiten:
Das Guinness Storehouse ist 7 Tage pro Woche von 9:30 bis 17:00 geöffnet. Jeden Abend im Juli und August lange Öffnung bis 19:00.
Geschlossen am Karfreitag, Heiligen Abend, 1. und 2. Weihnachtsfeiertag (26. Dezember).
Der Eintritt für Erwachsene beträgt €15.00 und enthält ein kostenloses Pint Guinness in der Gravity Bar.
Buchen Sie online unter www.guinness-storehouse.com, um nicht in der Warteschlange anstehen zu müssen und 10% Ermäßigung zu erhalten.
Quelle; Pressemitteilung von Guinness Storehouse