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Von Hopfen und Hefe, von Malz und Gerste
Geschrieben am Sonntag, 22. Februar 2009 von hobbybrauer |
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Erst kürzlich eröffnete die dänische Carlsberg-Gruppe, Eigner der lokalen Lav-Brauerei, in Čelarevo das erste Bier-Museum Serbiens. Das "Museum der Bierbrauerei in der Vojvodina“ wurde zwar von der Muttergesellschaft aus Kopenhagen initiiert, beschäftigt sich aber weit über deren Firmengeschichte hinaus mit der Historie des Bierbrauens in Serbien allgemein. Immerhin wird allein in Čelarevo schon seit dem Jahr 1892 Bier gebraut. Das Museum ist mittwochs und freitags von 13 bis 16 Uhr geöffnet.
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