Fastenzeit ist Bockbierzeit - Vorsicht vor Kalorien
Geschrieben am Samstag, 07. März 2009 von hobbybrauer
Amberg. Auch wenn die Bockbiertradition ursprünglich aus Norddeutschland kommt – der bayerische Doppelbock geht auf den in Fischbach bei Nittenau geborenen Frater Barnabas zurück. Und deshalb hat das untergärige Bier mit höherer Stammwürze und größerem Alkoholgehalt in der Oberpfalz eine große Tradition. Weiter bei Oberpfalz TV
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