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Das "Boisei" jetzt in neuen Gefäßen
Geschrieben am Mittwoch, 16. September 2009 von hobbybrauer

Interessantes zum Bier und Bierbrauen Oberaudorf - Den Liebhabern des Oberaudorfer Weißbiers - genannt "Boisei" - ist es sicher schon aufgefallen: Es hat sich was an der Flaschenform geändert.
Bertl und Renate Bals mit ihrem "neuen" Boisei. Seit kurzem präsentiert sich das Bier in neuer Euro-Form- nicht mehr in der traditionellen Lochmundflasche mit Bügelverschluss. Da Besitzer und Brauer Bertl Bals (75) gesundheitlich angeschlagen ist, entschloss er sich, zusammen mit Ehefrau Renate, das Geheimrezept an den Weilheimer Dachs-Bräu zu geben.
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