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Wer will, der find’ gut Bier zu Gießen...
Geschrieben am Samstag, 10. Oktober 2009 von hobbybrauer

Interessantes zum Bier und Bierbrauen Buseck (rüg). »Die Region Gießen scheint seit altersher einen guten Ruf zu haben, was die Braukunst angeht«, resümierte der Gießener Stadtarchivar Dr. Ludwig Brake in seinem Vortrag »Vom Gerstensaft als Wirtschaftskraft – Zur Geschichte des Brauwesens in der Region um Gießen« am Mittwochabend in der »Alten Schmiede« in Großen-Buseck.
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