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„Ein zentrales Haus wird wieder zum Leben erweckt“
Geschrieben am Sonntag, 06. Dezember 2009 von hobbybrauer |
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Bückeburg (rc). Für das Hotel-Restaurant „Brauhaus“ mit seinem „Braukeller“ im Untergeschoss ist ein neuer Pächter gefunden. Während der „Braukeller“ ab sofort wieder geöffnet ist, wird das Hotel-Restaurant in den Obergeschossen erst Ende März kommenden Jahres wiedereröffnet. Der Grund sind umfangreiche Sanierungen und Umbauten, wie der Geschäftsführer der Schaumburger Brauerei, Friedrich-Wilhelm Lambrecht, während der Eröffnung des „Braukellers“ mitteilte. Die Brauerei ist Eigentümer des unter Denkmalschutz stehenden Gebäudes mitten im Herzen der Bückeburger Innenstadt.
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