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Wellnessurlaub im ersten Bierhotel
Geschrieben am Samstag, 19. Dezember 2009 von hobbybrauer |
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Kleine Fläschchen mit knallbunten Etiketten reihen sich an edle, wie bei Magnum-Sekt aussehende Flaschen – schon durch das Glasfenster der Eingangstür, das die Form einer Bierflasche hat, sieht man, worauf es im Gut Riedelsbach bei Neureichenau im Bayerischen Wald ankommt: Bier. Rund 80 internationale Sorten warten gut gekühlt auf die Gäste. Ob Doppelbock, Urweiße oder Schwarzbier, Honig- und Rauch- oder Schokoladen- und Fruchtbier – Bernhard Sitter kennt sie alle, denn der 45-Jährige ist der erste diplomierte Biersommelier-Wirt Deutschlands und betreibt im Bayerischen Wald das wohl erste Bier- und Wohlfühlhotel der Welt.
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