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Pinkus Müller - Münsters letzte Altbierküche
Geschrieben am Mittwoch, 13. Januar 2010 von hobbybrauer |
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Münster - Mehr als 150 Altbierküchen gab es einst in Münster - nur eine einzige hat überlebt: Pinkus Müller. Seit sechs Generationen wird im Stammhaus an der Kreuzstraße Bier gebraut. Mit großem Erfolg, wie Friedhelm Langfeld, Ehemann von Braumeisterin Barbara Müller, betont: Fünf Millionen Flaschen des Gerstensaftes verlassen nach seinen Angaben jedes Jahr den Familienbetrieb, um unter anderem in die USA und in den Fernen Osten verschickt zu werden.
Weiter bei Bocholter-Borkener Volksblatt
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