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Berliner Bürgerbräu war am Ende einfach zu klein
Geschrieben am Dienstag, 19. Januar 2010 von hobbybrauer

Interessantes zum Bier und Bierbrauen Der Berliner Biermarkt ist künftig fest in der Hand der Radeberger Gruppe: Mit dem Berliner Bürgerbräu in Friedrichshagen verliert auch die letzte eigenständige Brauerei in der Stadt ihre Unabhängigkeit. Morgenpost Online sprach mit Bürgerbräu-Chefin Tina Häring darüber, warum sie sich am Markt nicht durchsetzen konnte.
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