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Berliner Bier: Prost Mahlzeit
Geschrieben am Samstag, 06. März 2010 von hobbybrauer |
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Das Rotkehlchen von Bürgerbräu ist ein besonderes Bier mit seiner rotgoldenen Farbe, dem malzigen Karamellgeruch und dem herb-würzigen Bukett, doch ob die Berliner sich noch lange daran erfreuen können, ist ungewiss. Denn Markenrechte und Rezepte der kleinen Bürgerbräu Biere aus Köpenick haben die Eigentümer, Familie Häring, verkauft – an den Branchenriesen Radeberger.
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