Im Don-Bosco-Haus brodelt?s
Geschrieben am Dienstag, 09. März 2010 von hobbybrauer
Oberndorf. Der Missionsausschuss verwandelte die Küche des Don-Bosco-Hauses in eine kleine Brauerei: Beim Fastenessen kurz vor Ostern soll es in diesem Jahr ein eigens hergestelltes Fastenbier »made in Oberndorf« geben.Gemäß dem Grundsatz »liquida non frangunt ieiunium« (Flüssiges bricht Fasten nicht) brauten die Mönche der mittelalterlichen Klöster für die Fastenzeit ein stärkeres, nahrhafteres Bier, um bei Kräften zu bleiben. Weiter bei Schwarzwälder Bote
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