Schlossbrauerei Fürstlich Drehna ist Brandenburgs ältestes Brauhaus
Geschrieben am Donnerstag, 25. März 2010 von hobbybrauer
Gäriger, säuerlicher Geruch dringt in die Nase. Vorsichtig öffnet Chris Pachtmann den Deckel zum Kupferkessel. Mit einem Maßstab kontrolliert er den brodelnden Bier-Sud. Der 19-jährige Lehrling aus dem Luckauer Ortsteil Schlabendorf arbeitet in Brandenburgs ältestem Brauhaus, der Schlossbrauerei Fürstlich Drehna (Landkreis Dahme-Spreewald). Weiter bei Ad Hoc News
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