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Ende der industriellen Brauerei Kaltenhausen
Geschrieben am Samstag, 03. Juli 2010 von hobbybrauer

Interessantes zum Bier und Bierbrauen Der Kaltenhausener Brauerei in Hallein (Tennengau) stehen große Veränderungen bevor. Ab Sommer 2011 werden die Biere "Edelweiß" und "Kaiser" nicht mehr gebraut. Stattdessen soll die Brauerei ein Bier-, Kultur- und Innovationszentrum werden.

"Wollen Spezialisten für Bier ausbilden" Der Heinecken-Konzern und die Brau Union setzen im Fall der Brauerei Kaltenhausen auf eine völlige Neuausrichtung. Der Standort soll die vielgepriesene Bierkultur weiterentwickeln, schildert Braumeister Günther Seeleitner.
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