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Zum Schäufele muss es ein Dunkles sein
Geschrieben am Dienstag, 03. April 2012 von tauroplu |
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hiasl schreibt:
"OBERROSSBACH -
Roter Wein passt zu
dunklem Fleisch, das weiß jeder. Aber welches Bier geht mit einem
Spanferkel-Schäufele die beste Verbindung ein? Bei solchen Fragen eilt
die Biersommelière an den Tisch. Carmen Fiedler berät als erste
Bier-Expertin Frankens Gäste im Landgasthof Fiedler in Oberroßbach bei
Neustadt/Aisch
Sehr interessant: Hier gibts auch ein extra fürs Haus gebrautes IPA (wohl von der Brauerei Hofmann, Pahres).
Weiter hier: http://www.nordbayern.de/service-freizeit/brauerei-guide/zum-schaufele-muss-es-ein-dunkles-sein-1.1969533"
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