Alkohol- Volumen-% und Stammwürzegehalt
Geschrieben am Dienstag, 03. Dezember 2002 von hobbybrauer
Colin war wiedereinmal fündig und hat eine sehr interessante Datenbank mit dem Alkoholgehalt von 2278 in- und ausländischen, käuflichen Biersorten aus aller Welt gefunden. Nebenbei gibt es dabei auch eine Formel bezüglich des Verhältnisses von Stammwürze, Restextrakt und Alkohol-%, Infos zum Bier und Brauen etc. Link zu Datenbank (Ethanol- und Stammwürzegehalt)
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