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Erstes Hobbybrauer-Treffen
Geschrieben am Samstag, 25. Januar 2003 von hobbybrauer

Interessantes zum Bier und Bierbrauen Es ist vollbracht. Gestern war das erste Hobbybrauer-Treffen in Dortmund und es war ein voller Erfolg. Colin kam sogar von Köln vorbei.
Wie geplant konnte man sich einmal persönlich kennenlernen und es gab Informationsaustausch zu Brauproblemen, Braubüchern, eigenen Brauprotokollen und den eigenen Erfahrungen beim Brauen. Ungeplanter Weise hatten alle sogar Braurohstoffe mitgebracht, die wir tauschten. So bekam ich z. B. 113 g Fugger-Hopfenblüten, die ich bei nächsten Brautag natürlich ausprobiere.
Ich hoffe das nächste Treffen wird ähnlich erfolgreich. Wir haben uns bei dem Treffen darauf geeinigt, dass wir als Ort einen Treffpunkt wählen, die von allen Teilnehmern, die mitmachen, einfach zu erreichen ist.

 

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