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Schlegel's back
Geschrieben am Samstag, 26. Juli 2003 von hobbybrauer |
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Schlegel Bier war früher mit über 500.00 Hektoliter, gebraut in Bochum und Recklinghausen, eines der großen Biere im nördlichen Ruhrgebiet. Die Schleger Neugründer Dirk Link und Martin Zünkeler gaben den Brauauftrag an die Schwelmer Privatbrauerei, das Schlegel Urtyp in Anlehnung an das Originalbrauverfahren wird herzustellen. Zünkeler: "Der Zeitpunkt für die Wiederbelebung eines typischen Ruhrgebietsbieres, das traditionell ein Exportbier, auch ein Spezialexport 'Urtyp' ist, ist ideal; aus der Marktforschung wissen wir, dass die Verbraucher wieder zu milderen Bieren greifen." Schlegel Bier wird seit Ende Mai über Getränke Hartmann in Bochum vertrieben.
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