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Bier trinken ohne Kopfschmerzen
Geschrieben am Donnerstag, 15. Januar 2004 von hobbybrauer

Interessantes zum Bier und Bierbrauen Rainer schreibt:
"Studentin aus Steinfurt untersucht die gemeinen Stoffe im Bier

Zum Vatertag werden sich wieder viele über ihren dicken Bier-Schädel streichen. Schuld an dem brummigen Kopf sind die sogenannten Fusel-Alkohole. In ihrer Diplomarbeit im Fach Chemie hat sich Siegrun Mohring auf die Suche nach dem Fusel in Pils & Co. gemacht.



WDR.de"

 

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