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Fränkische Bierstraße
Geschrieben am Dienstag, 17. Februar 2004 von hobbybrauer

Interessantes zum Bier und Bierbrauen Rainer schreibt:
"Oberfranken - das ist eine der vielfältigsten Regionen Bayerns. Nirgendwo auf der Welt gibt es eine größere Brauereidichte als hier. Die Fränkische Bierstraße führt mitten durch das Land mit seiner herrlichen Natur, der bayerisch-fränkischen Kulturgeschichte und dem guten Essen und Trinken.

Die Rundreise beginnt man über die A 9 kommend in Bayreuth, der weltberühmten Festspielstadt mit dem Grünen Hügel, wo sich alljährlich die große Schar der Wagner-Enthusiasten ein Stelldichein gibt.

Das Bayreuther Festspielhaus, einzigartig in Architektur und Akustik, ist sehenswert, schließlich zählt es zu den größten Opernbühnen der Welt. Das Markgräfliche Opernhaus, eine weitere Sehenswürdigkeit, ist das schönste erhaltene Barocktheater Europas. Bayreuth hat noch mehr Superlative zu bieten: das Neue und Alte Schloss oder die Eremitage. Unbedingt besuchen sollte man Maisel´s Brauerei- und Büttnerei-Museum. Das Lebensgefühl, das zum Bier gehört wie der Hopfen zum Malz, ist nirgendwo so original zu genießen wie im Biergarten, z.B. der Herzogkeller in Bayreuth.

Bayreuth verlassend folgt die Bierstraße der B 85 in Richtung Kulmbach mit einem hübschen Ausblick auf das weite Tal des Roten Mains. Bald geht es rechts ab nach Neudrossenfeld. Dass die Natur in dieser Gegend noch in Ordnung ist, bezeugt das Storchenpaar, das jedes Jahr auf dem Kamin der Brauerei brütet und seine Jungen aufzieht.

In Trebgast, der nächsten Station auf der Bierstraße, wurde das Recht, zu "prauen und zu mulzen", bereits anno 1531 bestätigt, und auch die alte Flurbezeichnung "Hopfenrain" weist auf eine alte Biertradition hin.

Über Neuenmarkt gelangt man nach Wirsberg mit seinem ehemaligen "Kommunbrauhaus" und der sehenswerten Pfarrkirche aus dem 18. Jahrhundert.

Über Marktschorgast geht es weiter nach Bad Berneck, der "Perle des Fichtelgebirges". Auf der B 303 führt die Route weiter nach Goldkronach, eingebettet zwischen dem Goldberg und dem Leisauer Berg. Im Mittelalter war dieser Ort bekannt wegen seines bedeutenden Gold- und Silberbergbaus, was man im Besucherstollen "Schmutzlerschacht" nachvollziehen kann.

Bayreuth umfahrend folgt man auf der Bierstraße auf der B 2 über Creußen nach Pegnitz. Von hier geht es, der B 470 folgend, in die innere Fränkische Schweiz. Die nächste Station ist Pottenstein. Das malerische Städtchen liegt zu Füßen des hoch aufragenden Burgberges im engen Talkessel. Dem romatischen Wiesenttal entlang geht es nun nach Muggendorf, wo die Fahrt auf der Fränkischen Bierstraße ihren Ausklang findet.



aus koestlichesdeutschland.de"

 

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