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Das Geheimnis des böhmischen Hopfens
Geschrieben am Montag, 22. März 2004 von hobbybrauer

Interessantes zum Bier und Bierbrauen gollum schreibt:
"Biertourismus in Tschechien

Bier gilt als Nationalgetränk der Tschechen. Mehr als 100 Brauereien gibt es in Böhmen und Mähren. Ob die Tschechen das weltbeste Bier brauen, ist zwar fraglich - unumstritten sind sie aber die größten Biertrinker der Welt. Im Schnitt 162 Liter des Gerstensaftes tranken die Tschechen im Jahr 2003 laut dem Brauverband in Prag - Weltjahresbestleistung, sagt Verbandsvorsitzender Jan Vesely.

Seine Organisation regte im vergangenen Jahr das Projekt eines die Grenzen überschreitenden "Bier-Pfades" an, der von Schwaben über Bayern, Franken, Böhmen und Mähren bis nach Polen und in die Slowakei führen könnte. Tatsächlich verbinden nicht nur Flüsse wie die Elbe, die in Tschechien entspringt und durch Deutschland fließt, beide Länder, sondern auch eine jahrhundertealte Brautradition.

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