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Senkboden nach Originalvorbild
Geschrieben am Montag, 05. April 2004 von hobbybrauer |
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Guido schreibt: "Nach langen Überlegungen habe ich einen Weg gefunden mir einen Senkboden nach Vorbild eines Original-Brauereisenkbodens zu bauen. Im Prinzip relativ einfach, es sind jedoch Maschinen notwendig, die nicht jeder daheim hat.
Grundsätlich wollte ich einen Senkboden für ein 50l Edelstahl-KEG-Fass mit Schlitzen haben. Wichtig ist, das die Schlitze sich nach unten konisch öffnen, damit sich nichts verstopft. (Das spricht übrigens gegen das Lasern). Die Lösung war, das Teil selbst zu fräsen. Als Maschine stand mir dazu eine CNC-Graviermaschine zur Verfügung, für die ich ein kleines Fräsprogramm geschrieben habe. Als Material wählte ich 3 mm starkes Messingblech aus, da sich Edelstahl sehr schwer bearbeiten lässt. Für den ersten Fräsdurchgang bis zu einer Tiefe von 2,9 mm verwendete ich einen 0,8 mm 60° Gravierstichel. Um den entstehenden Schlitz möglichst schmal zu erhalten, wurde der Durchbruch (bis zu einer Tiefe von ca. 3,3 mm, Holzplatte unterlegen!) mit einem 0,8 mm 15° Gravierstichel gefräst. Versuche mit einem 1 mm Schaftfräser endeten mit sofortigem Fräserbruch. Die Gravierstichel sind dagegen sehr stabil. Aufgespannt habe ich das Blech mit einer Schraube durch die späteren Befestigungslöcher für den Edelstahlgriff und mit Spannpratzen am Blechrand. Die runde Form stellte ich nach dem Fräsen mit einer Tafelschere (fürs Grobe) und einem Bandschleifer (fürs Feine) her. Alles in allem bin ich mit dem Senkboden sehr zufrieden. Das Läutern funktioniert hervorragend und schnell und auch das spätere Ausräumen des Trebers ist sehr einfach. Hier noch zwei Bilder, eines von der Ober- und eines von der Unterseite: "
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