Der Doppelbock im Einkochkessel
Geschrieben am Mittwoch, 28. April 2004 von hobbybrauer
Hausbrauer treffen sich am Tag des Bieres
Bei seinem ersten Mal ließen ihn seine Freunde nicht im Stich. Thomas Hölting war nervös: "Ich habe mir das wahnsinnig schwierig vorgestellt. Es kann dabei so vieles schief gehen." Drei Kumpels standen ihm zur Seite, gaben Ratschläge - und mischten schließlich sogar mit. Thomas Hölting tat es danach immer wieder: Bier brauen... Zum vollen Artikel bei der WAZ
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