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Ob blond, ob braun ...
Geschrieben am Montag, 06. September 2004 von hobbybrauer

Interessantes zum Bier und Bierbrauen Rainer schreibt:
"Hauptsache Bier! Denn die Brauer bewahren uns vor Langeweile im Glas. Wir stellen fünf der kreativsten Bierorte vor
von Rita Henß
Von den Babyloniern im Zweistromland bis zu den Barbaren in Europa - ohne Bier ging schon früher nichts. Ursprünglich gab es keine Regel für die Herstellung des Trunks. Das änderte sich mit dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516. Seitdem wird Bier aus stärkehaltigen Rohstoffen gewonnen, mit Hopfen gekocht und vergoren. Wir stellen fünf traditionsreiche Orte vor, die berühmt sind für ihr Bier.

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www.wams.de/data/2004/09/05/327134.html"

 

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