Die Wissenschaft vom Bier
Geschrieben am Montag, 01. November 2004 von hobbybrauer
Wolf schreibt: "Falls jemand diesen Link noch nicht kenne sollte: Eine Themenreihe rund um das Bier von der von mir favorisierten Wissenschaftssendung Quarks & Co.
Dieses sind die Themen:
Das Bier der Pharaonen Wie macht man Bier? Kölsch, Alt, Pils & Co - was ist was? Bier weltweit Das "Quarks" Pharaonenbier Der "Quarks"-Flaschentest Wie macht man alkoholfreies Bier? Ist Bier gesund? Literatur
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