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Brauanlagengestell aus altem Eisen
Geschrieben am Donnerstag, 25. November 2004 von hobbybrauer |
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ughi schreibt:
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Da ich meine Sudpfanne mit einem Auslauf nach unten versehen hatte, musste ich natürlich auch zwangsweise eine Art Gestell bauen, um die Würze abzuzapfen während des Brauens... - Zunächst hatte ich immer auf Böcken gebraut, sehr improvisiert. - Doch das hat sich nun geändert :)
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Konstruktion Gestell #1: Grundidee
Gesagt, getan, wir hatten auf dem Dachboden noch altes Eisen rumfliegen, so 2Meter-Stangen, davon mehr als genug. Einmal ein 90°-Winkelprofil, einmal ein T-Profil. Mein Ziel war ein rollbares Gestell, auf dem Sudpfanne, Brenner und Läuterbottich platz finden. So hat mein Gestell etwa die Grundmaße 80x40cm, für zwei Fässer halt.
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Gestell im Bau
| Konstruktion Gestell #2: Brenner
So fertigte ich zunächst die Grundfläche von 80x40cm aus dem T-Profil, die neuen Beine für den Brenner aus dem Winkelprofil. Die Höhe des Gestells schätzte ich einfach mal ab, so das man hinterher noch bequem in die Sudpfanne schauen kann, etwa 50cm hoch ists im Endeffekt geworden.
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mit Brenner
| Konstruktion Gestell #3: Läuterbodenauflage
Die Läuterbodenauflage habe ich etwas tiefer gesetzt als den Brenner. Selbige besteht wieder aus dem T-Profil, das ich auch für die Grundfläche verwendete. Das fass passt genau auf dieses T-Profil, und ich habe es so ausgemessen das es nicht verrutschen kann.
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Vorm Anstrich
| Anstrich
Nach anrauhen des alten Lacks auf dem Alteisen habe ich das Gestell mit Rostgrund lackiert, und im Anschluss, um farblich dem Brennergestell gleichzukommen, schwarz gestrichen.
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Gestell Fertig
| Rollen
Am Ende noch die Rollen montiert, fertig. Als Rollen wählte ich zwei Lenkrollen mit Feststeller sowie zwei feste Rollen. - Im Prinzip waren die Kosten für die Rollen auch meine einzigsten Kosten insgesamt, wenn man vom Lack, Grundierung und den paar Schweisselektroden mal absieht... (Lack, Grundierung und Elektroden war noch zu genüge vorhanden zu Haus)
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mit Fässern
| Fazit
Dank dem Gestell habe ich meine Anlage immer ziemlich fix einsatzbereit. - Das einzigste was ich noch nicht berücksichtigt habe ist eine Halterung für die Gasflasche. Darauf wies mich mein Vater hin, als ich bereits fertig war mit dem Gestell. Nagut,damit kann ich leben ;) - Genau wie mit der Tatsache das ich nicht vom einen in den anderen Topf laufen lassen kann mittels Schwerkraft. Aber das mach ich halt erstmal noch händisch, bis irgendwann ne Pumpe dran kommt ;)
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