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Irre Theorie: Kölsch hat schlechten Klang
Geschrieben am Montag, 13. Dezember 2004 von hobbybrauer |
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Weil es nicht ordentlich gluckert, soll’s schlechter schmecken
Köln – „Wenn ich dich am Hals berühr’ und zu meinen Lippen führ’ – oh, wie sehn’ ich mich nach dir, du geliebte Flasche Bier.“ Dieser Vers gilt fürs Rheinland nicht – meint jedenfalls ein Forscher aus dem Erzgebirge.
Der behauptet nämlich: Weil das Kölsch nicht ordentlich aus der Flasche gluckert, stimmt es den Trinker nicht glücklich. Da bleibt doch das „Prost“ im Halse stecken…
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