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heavybyte räumt ab
Geschrieben am Montag, 13. Dezember 2004 von hobbybrauer

Interessantes zum Bier und Bierbrauen Der erste Hobbybrauer-Wanderpokal ist vergeben. Am Samstag trafen wir in in Dortmund und ermittelten die Hobbybrauer mit den besten Bieren. Im ständigen Wechsel zwischen Gluthitze und bitterer Kälte tauschten wir uns aus und schafften wieder einmal erfolgreich den Sprung von der anonymen Online-Welt zum persönlichen miteinander.

Es beginn bereits nachmittags um 15:00 Uhr, als Brause zur Stadtführung "Von Bierbrauern und Bierkutschern" startete. Ausgehend vom Hauptbahnhof, erlebt man ein Bild von der Bierstadt Dortmund und wie das Bier das tägliche Leben der Dortmunder beeinflusst hat.
Ab 17:00 Uhr sammelte sich alle langsam in Dortmund-Asseln, wo wir uns auf die glühende Hitze in der Bar und der bitteren Kälte im Zelt verteilte. Neben vielerlei Snacks gab es natürlich auch selbstgemachte Biere zu trinken. So z.B. unser Weihnachtsbier, den Roten Fuchs, der aber trotz Cara-Red nicht so richtig rot aussah, das belgische Beaver Ale, Fredys Weizenbock und Pils. Im Zelt gab es einiges Braumaterial zu besichtigen, wie z. B. Sudpfanne und Gärbehälter, aber auch den Speidel Braumeister und heavybytes Flaschenabfüller.



In der Bar, die einige Sauna nannten, tauschten wir uns aus und starteten ab 19:30 Uhr die Verkostung der Preisbiere. Hier nocheinmal besonderen Dank an maelektro, der die drei schönen Pokale gestiftet hat. Leider musste er, wegen der schlechten Bahnverbindungen, so früh gehen, dass er nicht an der Preisverleihung teilnehmen konnte.





Wir wandten wieder das Schema des VHD an. Jeder durfte zwei Biere einreichen.











Es ergab sich folgende Punktevergabe (Durchschnitt, maximal 60 Punkte möglich):
heavybytes Weizen 44,4 Punkte
Baron (nicht anwesend, burgi4u hat das Bier für ihn abgegeben) 44,2 Punkte
heavybyte Pils 42 Punkte
Thomas Altes Helles 41,6 Punkte
Matthias grün 39,4 Punkte
Thomas Beaver 34,6 Punkte
burgi4u 33,8 Punkte
Matthias rot 33,4 Punkte

Und nun noch ein Bild der Hobbybrauer, die bei der Preisverleihung noch da waren:



Neben den Preisen gab es natürlich jede Menge Informationen und Tipps und wir konnten uns die Dickhefe der Hövels-Brauerei mitnehmen, die Brause besorgt hat. Leider hatten wir nicht genügend Behälter, um alles zu verteilen, aber für einige Hektoliter konnte jeder mitnehmen.
Dann lasset uns sehen, ob heayvbyte im nächsten Jahr seinen Preis verteidigen kann.

 

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