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Bierbauch: Wo er herkommt – und wie man(n) ihn wieder wegkriegt
Geschrieben am Dienstag, 03. Mai 2005 von hobbybrauer

Interessantes zum Bier und Bierbrauen Rainer schreibt:
"Jeder dritte deutsche Mann hat schon einen!
Von BETTINA BÖSE
Woher kommt der Bierbauch – und wie geht er wieder weg?

Pils-Plauze, Schultheiß-Geschwür, Warsteiner-Wampe – es gibt viele „nette“ Umschreibungen für den männlichen Alptraum Nummer eins: den Bierbauch.



Fast jeder dritte Mann in Deutschland schiebt inzwischen so eine Plauze vor sich her, Tendenz „wachsend“. Einige scheinen sogar richtig stolz auf ihre Wampe zu sein: Im Internet läuft derzeit die Wahl des schönsten Bierbauches 2005 – der Zulauf ist überwältigend.

Aber woher kommt die Plauze überhaupt? Ist wirklich das Bier schuld?

Natürlich machen auch eine schlechte Ernährung oder mangelnde Bewegung dick. Aber: Bier ist tatsächlich mit schuld am weltweiten Wampenalarm.

Ernährungsexperte Udo Pollmer: „Im Hopfen des Bieres sind Pflanzenhormone enthalten, die den weiblichen Sexualhormonen ähnlich sind. Das heißt: Manche Männer, die viel Bier trinken, können nicht nur einen Bierbauch, sondern auch einen Brustansatz bekommen.“

Nach Bierbauch jetzt auch Bierbusen? Die Frauenwelt würde sich freuen – für die gilt das nur leider nicht.

Udo Pollmer: „Da Frauen ja selbst schon über ausreichend Sexualhormone verfügen, ist für die Bier kein interessantes Getränk. Deshalb hat es auch keine nennenswerte Auswirkung auf ihr Gewicht.“
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http://www.bild.t-online.de/BTO/gesundfit/aktuell/2005/05/03/bier__apotheke/bier__apotheke.html

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