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Weltraumbier
Geschrieben am Samstag, 01. Oktober 2005 von hobbybrauer |
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Wolf schreibt:
"Wie kann man im Weltraum Bier brauen? Thema einer Doktorarbeit.
Ob Bier seinen Weg allerdings auch in den Weltraum findet, ist eine andere Frage. Denn noch weiß man nicht genau, wie sich das goldene Gebräu in der Schwerelosigkeit verhält. Was passiert mit der Kohlensäure, wenn es keinen Auftrieb gibt, der die Bläschen nach oben perlen lässt? Gibt es dann noch eine Schaumkrone? Über solche und ähnliche Fragen zerbrechen sich etliche Forscher derzeit den Kopf.
Hier gibs mehr Infos: http://www.expeditionzone.com/start_hi.cfm?story=3510&business=&club=&member="
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