Viele amerikanische Rezepte werden mit dem Spezifischen Gewicht und nicht mit °Plato angegeben. Diese Tabelle hilft beim umrechnen:
SG |
Plato |
|
SG |
Plato |
|
SG |
Plato |
1,000
|
0,0
|
1,050
|
12,4
|
1,100
|
23,8
|
||
1,002
|
0,5
|
1,052
|
12,9
|
1,102
|
24,2
|
||
1,004
|
1,0
|
1,054
|
13,3
|
1,104
|
24,6
|
||
1,006
|
1,5
|
1,056
|
13,8
|
1,106
|
25,0
|
||
1,008
|
2,1
|
1,058
|
14,3
|
1,108
|
25,5
|
||
1,010
|
2,6
|
1,060
|
14,7
|
1,110
|
25,9
|
||
1,012
|
3,1
|
1,062
|
15,2
|
1,112
|
26,3
|
||
1,014
|
3,6
|
1,064
|
15,7
|
1,114
|
26,7
|
||
1,016
|
4,1
|
1,066
|
16,1
|
1,116
|
27,2
|
||
1,018
|
4,6
|
1,068
|
16,6
|
1,118
|
27,6
|
||
1,020
|
5,1
|
1,070
|
17,1
|
1,120
|
28,0
|
||
1,022
|
5,6
|
1,072
|
17,5
|
1,122
|
28,4
|
||
1,024
|
6,1
|
1,074
|
18,0
|
1,124
|
28,8
|
||
1,026
|
6,6
|
1,076
|
18,4
|
1,126
|
29,3
|
||
1,028
|
7,1
|
1,078
|
18,9
|
1,128
|
29,7
|
||
1,030
|
7,6
|
1,080
|
19,3
|
1,130
|
30,1
|
||
1,032
|
8,0
|
1,082
|
19,8
|
1,132
|
30,5
|
||
1,034
|
8,5
|
1,084
|
20,2
|
1,134
|
30,9
|
||
1,036
|
9,0
|
1,086
|
20,7
|
1,136
|
31,3
|
||
1,038
|
9,5
|
1,088
|
21,1
|
1,138
|
31,7
|
||
1,040
|
10,0
|
1,090
|
21,6
|
1,140
|
32,1
|
||
1,042
|
10,5
|
1,092
|
22,0
|
1,142
|
32,5
|
||
1,044
|
11,0
|
1,094
|
22,4
|
1,144
|
32,9
|
||
1,046
|
11,4
|
1,096
|
22,9
|
1,146
|
33,3
|
||
1,048
|
11,9
|
1,098
|
23,3
|
1,148
|
33,7
|