Hallo liebe Braukollegen,
weil ich meine Ausschlagmenge von 2,5 hl auf 5 hl vergrössert habe, möchte
ich meine "kleine" Anlage verkaufen, da sie mir zu viel Platz wegnimmt.
Da ich leider keine Ahnung habe, wie man hier Bilder einstellt, bitte ich
bei Interesse um eine PN mit Email-Adresse.
Ich sende die Bilder dann per Mail zu.
Wer vorab schon mal schauen möchte kann unter
http://www.brunnenbraeu.de/hnl2007/index.html schon
einige Bilder sehen.
Ich habe die Brauanlage seit 2004 im Rahmen meines Nebenerwerbsbetriebes
(Hausbrauerei Latzko) im Einsatz gehabt und damit jährlich ca. 10 Sude von
2,5 hl gefahren.
Brauen lässt sich damit jede Biersorte (wenn man es denn kann).
Verkaufen möchte ich:
- 1 Läuterbottich Edelstahl isoliert, 200 Liter, 2 seitliche Hähne (2 Zoll)
zum Dickmaische oder Lautermaische ziehen bei Dekoktionsverfahren, 1
zentraler Läuterablauf (1 Zoll) im Behälterboden.
Der Senkboden ist ein original Messing-Senkboden mit konischen
Schlitzen ausgeschnitten aus einem Senkbodensegment
Der Läuterbottich steht auf einem fahrbaren Edelstahlgestell mit vier
Lenkrollen (zwei zum Feststellen).
- 1 Maisch- und Sudpfanne Edelstahl einwandig, 200 Liter, 1 seitlicher und
1 Hahn (2 Zoll) im Boden zum Dickmaische oder Lautermaische ziehen bei
Dekoktionsverfahren, 1 seitlicher Klarwürzeabzug (1 Zoll)
nach Whirlpool, Starkstromgetriebemotor als Rührwerksantrieb, Rührwerk
mit 2 flügligem Propeller, Halterung für die Montage eines Gasbrenners
Die Maisch/Sudpfanne steht auf einem fahrbaren Edelstahlgestell mit
vier Lenkrollen (zwei zum Feststellen)
- 1 großer Plattenwärmetauscher (wiegt ca 50 kg) mit dem die Würze
entsprechend kaltes Wasser vorausgesetzt auf 8°C gekühlt werden kann,
Anschlüsse für 1/2-Zoll Schläuche
- 1 Maischepumpe (Zahnradpumpe) mit 220V-Motor mit zugehörigen
Schläuchen
- 1 Ersatz-Rührwerksmotor (220V) mit stufenloser Drehzahlverstellung
- 1 Drehstrommotor, mit dem eine Würzepumpe angetrieben werden könnte
- 1 Bohrmaschinen Impellerpumpe (als Würzepumpe)
- 1 Gaskocher 11 kw mit Druckminderer, den ich immer unter meinem 125 Liter
Schlachtekessel hatte.
Mit diesem Setup lassen sich ca. 1,7 hl pro Sud brauen.
Ich kann auch noch einen kupfernen Schlachtekessel mitverkaufen, mit
welchem man als Pfanne für die Nachgüsse weitere 110 Liter Würze kochen
kann, womit man
dann auf die rund 2,5 hl Auschlagmenge kommt.
Leider kann ich keine Gärtanks und auch nicht meinen 30 kw Gasbrenner
mitverkaufen, da ich diese für meine neue Anlage benötige.
So jetzt festhalten.
Als Preis für das ganze Equipment habe ich mir 2.000 € als
Verhandlungsbasis vorgestellt.
So nun nicht lange überlegen sondern PN mit Email-Adresse oder
Telefonnummer an mich.
Meine Telefonnummer erhaltet ihr per Mail.
Grüße, Armin Latzko.
Standort ist Hessen - Landkreis Marburg-Biedenkopf
VERKAUFT
[Editiert am 28.3.2011 um 08:30 von Latzko]
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