Moin,
ich bin vor kurzem auf
diese Hopfenseite hier gestoßen.
Neben der kompletten Analyseninformation, vor allem die Angabe des Myrcen-
und Linaalolgehaltes, der für die Aromahopfung ja äußerst interessant ist,
sind vielfach Bilder der Blätter und der Dolden mit abgebildet. Das ist
vielleicht ganz interessant, wenn die Hopfenabauer unter Euch
herausbekommen wollen, um welchen Hopfen es sich da handeln könnte.
Greets
Michael
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„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist
das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
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