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Autor: Betreff: elektr Kühlbox als Gärbehälter verwenden??
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Horstibus
Beiträge: 1101
Registriert: 2.4.2010
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.4.2011 um 16:16  
Hi
Meint ihr man kann eine elektr. Kühlbox als Gärbehälter verwenden??
Vor allem um untergärig zu brauen.
Bisher habe ich nur obergärig gebraut und will auch mal untergärig brauen, mir fehlt dafür lediglich die Technik.
Oder gibt es andere billigere Methoden ug Temperaturen zu bekommen.
Mein Kühlschrank ist zu klein für meine 30l Gärtonne.
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Kurt
Beiträge: 2795
Registriert: 2.9.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.4.2011 um 16:18  
Die Dinger nutzen ein Peltier-Element zur Kühlung. Das hat eine sehr geringe thermische Leistung und einen noch schlechteren Wirkungsgrad. Das wird nix...
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Administrator
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tauroplu
Beiträge: 10493
Registriert: 23.10.2005
Status: Online
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.4.2011 um 16:21  
Hallo,

versuche es doch mal so:



Ich habe dazu einfach den Deckel einer Elektrokühlbox mit 220V Stecker in einen entsprechend ausgeschnittenen Styropordeckel gehängt.
Alles mit 5 cm Styroporplatten bewerkstelligt. Geht super.
Selbst mit einem schmalbrüstigen Teil für 40 Euro kommst Du auf Temp. von ca. 9 - 10°C, wenn Du das über einen Thermostaten a la UT-100 steuerst.

Gruß
Michael


[Editiert am 27.4.2011 um 16:22 von tauroplu]



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„Lass die anderen mit Fichten- und Tannensprossen würzen, der Hopfen ist das Beste, was die Natur uns bietet.“
Aus "Das Erbe des Bierzauberers" von Günther Thömmes, Gmeiner Verlag
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Kurt
Beiträge: 2795
Registriert: 2.9.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.4.2011 um 16:46  
Was verbraucht so eine Konstruktion denn an Energie? Ich mein es sind zwar "nur" etwa 40Watt elektrische Leistung, aber ich denke das Modul läuft quasi ununterbrochen, oder?

Gruß!
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Administrator
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tauroplu
Beiträge: 10493
Registriert: 23.10.2005
Status: Online
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.4.2011 um 16:49  
Hallo, Kurt, nein, das läuft nicht ununterbrochen, die Isolierung ist ganz gut und während der Hauptgärung - zumindest bei UG - entsteht gar nicht so viel Wärme, die stets abgeführt werden müsste. Bei OG sieht das anders aus, da sind die Einschaltzyklen schon höher als bei UG.
Und der Energieverbrauch interessiert mich ehrlich gesagt nicht. Bei Hobbys zahlt man halt immer irgendwie drauf (natürlich lohnt es sich, auf Resourcenverbrauch zu achten (Energie, Wasser etc.), ich bin diesbezüglich kein Pfennigfuchser, auch wenn das Geld bei mir natürlich auch nicht stapelweise 'rumliegt...

Gruß
Michael


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Holger-Pohl
Beiträge: 2920
Registriert: 1.3.2003
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 27.4.2011 um 21:43  
:cool: Ich empfehle hierbei noch den Platz der Truhe gleich wohl zu überlegen, vor allem auch wegen der anschließenden Flaschenfüllerei. Wir haben damit mal Wasser gekühlt für eine Standbar und dann ist uns beim Versuch die Truhe zu bewegen, das Ding angebrochen und ausgelaufen, da sie für eine solche Belastung nicht ausgelegt sind.


____________________
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fipu35
Beiträge: 128
Registriert: 2.3.2009
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 28.4.2011 um 10:32  
Ein Tip wenn der Stellplatzbedarf keine Rolle spielt:
Eine alte Gerfriertruhe günstig aus der Bucht/Bekannten/Wertstoffhof etc. besorgen, da dann einen Regler z.B. UT100/200 drann und schon hat man einen "super Gär-/Lagerkeller" auch für größere Mengen. Und dank der kurzen Einschaltzeiten hält sich der Strom in Grenzen, auf die Liter gerechnet ist der bei mir niedriger als bei einem vergleichbaren Kühlschrank.

Gruß
Franz
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ggansde
Beiträge: 2175
Registriert: 9.11.2005
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 28.4.2011 um 16:19  
Hi Michael,
wie geil ist das denn! Ich klebe mir sofort so ein Teil für meinen Gärbottich zusammen und hole mir den UT-200. Den Deckel meiner Kühlbox (12V/220V) kann man zerstörungsfrei abnehmen. Hast Du die Styroporteile ausschließlich mit Klebeband geklebt oder empfiehlt sich Styroporkleber?
VG, Markus
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Administrator
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tauroplu
Beiträge: 10493
Registriert: 23.10.2005
Status: Online
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 28.4.2011 um 16:23  
Hallo, Markus,

ja, das mit dem Styropor ist auf jeden Fall verbesserungsfähig, aber da ich beengte Platzverhältnisse habe, klebe ich die jedesmal mit so einem Gewebeband zusammen. Beim nächsten Einsatz werde ich so Klebeklettverschlüsse da dran machen, die halten hoffentlich besser als die Klebebänder...

Gruß
Michael


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Senior Member
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alcorrado
Beiträge: 428
Registriert: 16.11.2007
Status: Offline
Geschlecht: männlich
red_folder.gif erstellt am: 28.4.2011 um 16:47  
schau ma her:

http://cgi.ebay.de/Fasskuhlbox-Fasskuhler-Kuhlbox-Kuhlhaus-Ku hlschrank-/190525417722?pt=K%C3%BChltechnik&hash=item2c5c3328fa

http://cgi.ebay.de/Fasskuhler-Liebherr-FKU-1800-1-/1305107986 58?pt=Spirituosen&hash=item1e630cbf42

http://cgi.ebay.de/Kuhlaggregat-Kaltekompressor-Verdichter-Ve rdampfer-top-/220771835126?pt=K%C3%BChltechnik&hash=item336706dcf6

so in etwa kann das dann bei dir aussehen mußt halt mal schauen, leider der erste link schon fast vorbei! Ich schätze mal das du mit 150€ ganz gut was anstellen kannst, dann noch 20€ für den Kältemensch. Kann ich nur jedem raten, lieber etwas sparen und sich was richtiges holen.

Tipp von mir:

jetzt schlechte Zeit in der Bucht, winter ist da besser weil da jeder sein Kram los werden will, jetzt wo die Biergärten und die Balkon- und Terrasenpartys mehr werden gehen die Preis hoch.

Diese Teile mit 40 Watt oder so, vergiss es, die sind mal für was was schon kalt ist, kalt zu halten um ins Schwimmbad zu kommen, aber nix auf Dauer, für nen Hobbybrauer.

Natürlich ist da immer das Platzproblem, schon klar.


gruß al


[Editiert am 28.4.2011 um 16:50 von alcorrado]
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