Senior Member Beiträge: 238 Registriert: 6.1.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 18.5.2011 um 21:48 |
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Hallo Freunde des guten Geschmacks
Ich benötige dringend kurzfristige Hilfe. Ich möchte am Samstag wieder
brauen und habe mir Malz bestellt. Entweder habe ich falsch geklickt, oder
es wurde falsch geliefert....
Sei es drum. Nun habe ich zwar einiges an geschrotetem Malz, aber leider
auch 10kg ungeschrotetes Weizenmalz. Meine bestellte Malzmühle ist noch
nicht fertig und nun habe ich das große Problem. Kann mir hier im Raum
Ibbenbüren (Rheine-Osnabrück) irgend jemand spontan mit einer Schrot-Aktion
beistehen?
edit: Falls falsche Rubrik bitte verschieben ....
[Editiert am 18.5.2011 um 21:49 von FrankIbb]
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Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 18.5.2011 um 21:52 |
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Wenn du keinen findest, der eine Mühle hat, dann pack das Malz dünn in
einen kleinen Plastesack, leg ein Brett drüber und hüpfe mal drauf rum, das
klappt.
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Antwort 1 |
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Senior Member Beiträge: 238 Registriert: 6.1.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 18.5.2011 um 21:59 |
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Danke für den Tip !
Ich hatte auch schon überlegt zur Not mit "Hammerschlägen" zu
schroten/quetschen. Also so eine Art Dreschen-Light. Küchenmaschine mit
Schlagmessern ist mir zu problematisch beim läutern.... Wenn ich niemanden
finde, wirds erst einmal so wohl klappen. Plastikbeutel ist schonmal eine
gute Idee.
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Antwort 2 |
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Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 18.5.2011 um 22:05 |
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Das weizenmalz hat ja keine Spelzen, kannst du auch durch eine
Küchenmaschiene geben, aber bitte nicht zu fein.
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Antwort 3 |
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Senior Member Beiträge: 337 Registriert: 12.3.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 18.5.2011 um 22:36 |
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Wenn Du eine Thermomix rumstehen hast?!! Jeweils so 350 gr.-weise. 6
Sekunden auf Stufe 5-6- Klappt bei mir super...
Saludos
Markus
____________________ Wenn Du einen Freund hast, dann gebe ihm ein Bier aus.
Wenn Du ihn wirklich liebst, dann lehre ihm das Brauen.
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Antwort 4 |
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Senior Member Beiträge: 207 Registriert: 17.10.2009 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 19.5.2011 um 04:20 |
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Hi Frank
Ich komm aus Ibbenbüren/Bockraden.
Anbieten kann ich dir meine alte Küchenmaschine mit einem verstellbaren
Mahlwerk. Bei Interesse schick mir eine PM.
Gruß
Christoph
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Antwort 5 |
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Senior Member Beiträge: 238 Registriert: 6.1.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 21.5.2011 um 09:52 |
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Vielen Dank für Eure Hilfen.
Ich war nun bei meiner Schwägerin und Ihrem Thermomix. Hat wohl recht gut
geklappt.
@Spike_19 / Christoph: Auch Dir speziell noch einmal ein dickes Danke für
Dein Angebot. PM ist bei Dir nicht aktiviert. Vielleicht komme ich ein
anderes Mal noch auf Dein Angebot zurück
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Antwort 6 |
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Posting Freak Beiträge: 1791 Registriert: 6.7.2004 Status: Offline
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erstellt am: 22.5.2011 um 10:13 |
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Das nächste Mal kannst du nach Nordhorn kommen. Hier können dir gleich
mehrere helfen. Das ist zwar etwas weiter, aber du kannst das dann mit
einer Verkostung verbinden.
Gruß
Udo
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Antwort 7 |
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Senior Member Beiträge: 238 Registriert: 6.1.2011 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 24.5.2011 um 19:07 |
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Hallo Udo,
na, das Angebot kann ich mir dann ja auch kaum entgehen lassen.... Ich
werde darauf zurückkommen. Kann ich ja mit Pflanzenkauf hinter der Grenze
verbinden
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Antwort 8 |
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Junior Member Beiträge: 11 Registriert: 8.6.2009 Status: OfflineGeschlecht:
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erstellt am: 24.5.2011 um 22:25 |
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Hallo Frank,
wir brauen am Sonntag in Rheine/Elte. Leider befindet sich unsere
nigelnagelneue MattMill zur Zeit in Kamen, damit sie einen schönen Trichter
bekommt. Der Aktienkollege wird wohl erst im Laufe des Samstags nach Rheine
kommen und damit leider zu spät für dich. Bei künftigen Bedarf kannst Du
dich gerne melden.
Gruß
Henrik
P.S.: Du bist nicht zufällig Mitglied im WCI (WeizenClub Ibbenbüren)?
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Antwort 9 |
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