Also als Münchner sollte ich das eigentlich wissen, ist aber nicht so.
Es gibt den Ausdruck:
Der hat aber Sud g´habt! das heisst so viel wie "der hat aber Glück
(manchmal auch zu viel)" gehabt!
Es gibt auch den Sudler, sprich unnormaler GLúckspilz..
Jetzt die Frage .
Kann das auch von Brauen kommen??? Wie gesagt der Sud bzw Gärungsverlauf
war ja früher oft "Zufall".
Eigentlich- laut Recherche - kommt es von den Sudlern - sowas ähnliches wie
Metzger(?).....??
Grias
Markus
[Editiert am 28.5.2011 um 22:24 von ecotrophy]
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Wenn Du einen Freund hast, dann gebe ihm ein Bier aus.
Wenn Du ihn wirklich liebst, dann lehre ihm das Brauen.