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Autor: Betreff: Buch: Beer School - Bottling Success at the Brooklyn Brewery Kris Member Beiträge: 51 Registriert: 30.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.6.2011 um 08:26   Habs mir gestern für den Kindle gekauft (ca. 11 Euro bei Amazon, ein wenig mehr fürs Taschenbuch) und vor dem Einschlafen angefangen zu lesen. Der erste Eindruck ist sehr gut. Es geht um die Gründung der Craftbrauerei "Brooklyn Brewery" hauptsächlich aus Unternehmerischer Sicht. Wenn ich das Buch durch habe poste ich nen Review. brauknecht Posting Freak Beiträge: 580 Registriert: 20.3.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.6.2011 um 09:27   Da bin ich mal gespannt auf deine Beurteilung! Ich denke so ein Kindle muss ich mir auch noch zulegen. Hab schon ein paar Kindle-bücher aus dem Amazon Shop, aber das Lesen auf dem Computer ist mir echt zu anstrengend! Wie es aussieht, muss ich sowieso mal einen Lesesabatical einlegen! der Brauknecht ____________________ Es Grüßt Famulus Praxatorius (der Brauknecht) In vino veritas - In beer we trust Antwort 1 Kris Member Beiträge: 51 Registriert: 30.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 27.6.2011 um 16:08   Kurz und knapp zusammengefasst: Über das Brauen an sich findet man ziemlich wenig in dem Buch aber es ist ein sehr interessanter Einblick in die Gründung und das Führen eines kleinen Unternehmens. Ich würde es nur empfehlen, wenn man Interesse an solchen "Unternehmer Erfolgsstories hat" Hab mir direkt mal "Brewing Up a Business: Adventures in Beer from the Founder of Dogfish Head Craft Brewery" gekauft, sollte zimelich ähnlich sein allerdings mit der aus der Serie "Die Braumeister" bekannten DFH Brauerei. Bzgl. Kindle: Ich war eigentlich auch erst skeptisch, da ich PDFs etc sehr ungerne am Rechner gelesen habe und lieber ein Buch in der Hand hatte. Die Seiten sehen allerdings ziemlich genau wie Buchseiten aus, man kann das Teil beliebig im Sonnenlicht lesen und es liegt super in der Hand. Einziger Nachteil ist, dass alles schwarz/weiss ist und somit Bilderlastige Sachen problematisch sind. [Editiert am 27.6.2011 um 16:16 von Kris] Antwort 2