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Autor: Betreff: Geburtstagsbier gebraut 15.5 & Feier ecotrophy Senior Member Beiträge: 337 Registriert: 12.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.6.2011 um 10:04   Morgen wird mein "Manna" (Weissbier mit 3068er vergoren) angezapft!! Schankanlage ist besorgt & CO2 hab ich auch noch bekommen..... dann müsste doch alles passen.... So sieht die Flaschen-Version aus: Sieht doch ganz nach nem (gewollt) süffigem Weissbier aus, oder? Soll ja kein Kindergeburtstag werden. Saludos Markus PS Werde vom Fest berichten.... [Editiert am 13.6.2011 um 17:32 von ecotrophy] ____________________ Wenn Du einen Freund hast, dann gebe ihm ein Bier aus. Wenn Du ihn wirklich liebst, dann lehre ihm das Brauen. Holger-Pohl Posting Freak Beiträge: 2920 Registriert: 1.3.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.6.2011 um 14:25   Herzlichen Glückwunsch!! Banane oder Nelke? Grüße Holger, der auch mit seinem Weizen - siehe Fred - kämpft ____________________ Antwort 1 hackibu Posting Freak Beiträge: 568 Registriert: 8.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.6.2011 um 15:16   Tolle Blume,schöne Farbe!! Glückwunsch und Prost Gruß Martin ____________________ Pils instead of Pills!!!! Antwort 2 Wildey Posting Freak Beiträge: 835 Registriert: 5.3.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.6.2011 um 20:11   Sieht 1a aus!!! ____________________ die Dinge sind so,wie man Sie sieht... Antwort 3 Advanced Posting Freak Beiträge: 1442 Registriert: 10.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 10.6.2011 um 21:49   Wow du braust ja ganz schön Ich wünsch euch ne schöne Feier, das Bier sieht schonmal spitze aus - ich würde ja gerne ne Flasche probieren! In welche Fässer hast du abgefüllt? Antwort 4 Anton Senior Member Beiträge: 233 Registriert: 7.11.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 11.6.2011 um 13:20   Mmmmmhhhhh, sabber.... Sieht echt lecker aus! Berichte mal vom vom Geschmäckchen :-) LG Antwort 5 ecotrophy Senior Member Beiträge: 337 Registriert: 12.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.6.2011 um 22:20   Geschmack: Fruchtig , bananig und bisschen Nelke. Da es ein leichtes (ca. 4,7%) WB war ;-(( lief es zuuuuu gut !! Nach 1,5 Stunden war das 30er fass (hab nur 25 Liter reingemacht) leer. Habe viele Fotos, die ich noch einfüge , wenn ich mein Kabel fürs Handy finde. Es war sogar ein pensionierter Braumeister mit Frau da, die das Bier gelobt haben , obwohl mit einem Teil Eigenmalz. Stolz ;-))) Auch Nichtbiertrinkern hat es geschmeckt!!! Trotz stufenweiser (nachts kalt 14ºC, Tags 28ºC) Gärung... Gruss Markus PS. Für alle , die die Geschichte vom "Ein Münchenr im Himmel" kennen, ich nannte es aus Spass "Manna" Da ich Markus heisse und meine Braugehilfin meine Mamma "Anna" war. M-Anna Wer die Geschicte nict kennt , sollte sie unbedingt über you...tube ansehen, einfach "ein Münchner im Himmel " eingeben... das ist Münchner Kult & für eigentlich für alle "Bierliebhaber". Hier ein link: http://www.youtube.com/watch?v=USlmFs2A-fU PPS: Ich hab sooo ein coooles Geschenk bekomme. Fotos kommen Da ich das Kabel gefunden habe lade ich mal runter & biete euch die Fotos... [Editiert am 13.6.2011 um 08:39 von ecotrophy] ____________________ Wenn Du einen Freund hast, dann gebe ihm ein Bier aus. Wenn Du ihn wirklich liebst, dann lehre ihm das Brauen. Antwort 6 ecotrophy Senior Member Beiträge: 337 Registriert: 12.3.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 12.6.2011 um 22:46   sO : Es gab natürlich auch was zum Essen... Mein Zapfen sah so aus: Meine "neue" Errungenschaft für 50€ & es wird meine "Zapfanlage " werden (muss noch gesäubert werden...) , die auf dem vorherigen Bild war geliehen... DerWahnsinn. Mein Geburtstagsgeschenk zum 40sten. Mein Bierettikett (Familienwappen mit integriertem Brauerwappen ) Als Bierdeckel & T-Shirt !!! A Traum, oder?? Schee wars & das Wichtigste : Jedem hat das Bier geschmeckt!! Hoffentlich krieg ich das nochmal so hin... pS: Konnte noch ca 5 Flaschen in "Sicherheit" bringen. [Editiert am 12.6.2011 um 22:48 von ecotrophy] ____________________ Wenn Du einen Freund hast, dann gebe ihm ein Bier aus. Wenn Du ihn wirklich liebst, dann lehre ihm das Brauen. Antwort 7