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Autor: Betreff: Druckcarbonisieren im Keg Kraeusenpils Senior Member Beiträge: 403 Registriert: 8.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.6.2011 um 15:42   moin, ich fülle meine biere gerne in cc kegs ab nachdem ich sie zuvor im offenen gärfass vollkommen ausgären lasse. dann gebe ich bei 2°C etwa 0,9 bar aus der co2 flasche drauf. nun muss ich diverse male wieder mit der co2 flasche "betanken", weil ich die flasche nicht am keg lassen möchte - ich fürchte das irgendwas undicht ist und dann ist die teuere flasche leer. nun hab ich schon gelernt, dass man das cc-keg nicht randvoll machen sollte, denn dann kann man nur wenig co2 bei jeder "injektion" einbringen. trotzdem muss ich noch zu oft "tanken". das nervt... welche lösung wäre hier vernünftig? flasche doch einfach ein paar tage dran lassen...? viele grüße BodoW Moderator Beiträge: 1253 Registriert: 21.12.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.6.2011 um 15:48   Wenn Du nicht mit Zucker oder Speise arbeiten willst, kannst Du das Fass während die Flasche dran ist, kräftig Schütteln. Das bringt mächtig viel Co² ins Bier. Aber die Flasche über Nacht dran lassen ist auch kein Problem, wenn Du alles schön fest anziehst. Dann kannst Du die Verbindungen noch mit Seifenlauge an sprühen, dann siehst Du sofort wenn etwas undicht ist. Übrigens, es lohnt sich extrem die Preise von CO² Händlern zu vergleichen. Auch auf Feuerlöschheinis zugehen. Ich habe da einen gefunden der gibt es an private gegen freiwillige Spende ab. Fragen kostet nix. Bodo ____________________ "Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken" (M. Luther) Antwort 1 Kraeusenpils Senior Member Beiträge: 403 Registriert: 8.7.2009 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.6.2011 um 15:53   ne, zucker oder speise kommt nicht in frage. was zahlt ihr denn für ne neue füllung einer 6kg flasche ? muss ja auch lebensmittelecht sein. beim schütteln hätt ich sorge, dass was vom aerosol in den co2 adapter kommt? sonst hab ich da aber auch ein rückschlagventil dran. Antwort 2