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Autor: Betreff: Kartoffelkocher als Brautopf ? xerna Junior Member Beiträge: 15 Registriert: 21.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.7.2011 um 18:13   Hallo Zusammen, als Anfänger bin ich nun nach dem 5. Sud um einige Erfahrungen reicher ... die Wichtigste: 20 L selbstgebrautes sind zu schnell ausgetrunken ! Überlege gerade mich zu vergrößern und bin auf folgenden Brautopf gekommen: Kartoffelkocher aus Edelstahl 18/10, 7 mm Sandwichboden, komplett mit Deckel und Standard-Hahn ½", induktionsgeeignet, schwere Qualität Volumen: 70 l Durchmesser innen: 45 cm Höhe außen: 45 cm Bodendurchmesser: 40 cm http://www.gastroideen.com/Kuechenkleininventar/Toepfe-Saut eusen/Kartoffelkocher-mit-Sicherheitsklapphahn-Kaffee-Kartoffeln::460.html< /a> Dieser soll 269 Euro kosten. Was meint ihr, ist dieser sein Geld Wert ? Oder ein Alu-Topf ( 100l l) wie z.B. von Braupartner für kleineres Geld genauso gut? http://www.braupartner.de/shop/product_info.php?cPath=341_1 _17&products_id=1348 Wenn ich mit Gas heizen will, sind 7,5 KW ausreichend? Herzlichen Dank schon einmal für eure Erfahrung und Meinung! gschwar Posting Freak Beiträge: 880 Registriert: 8.7.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.7.2011 um 18:45   hi xerna nehmen kannst Du sicher beide. Ich habe eine etwas preiswertere Alternative, die mit Gas wunderbar funktioniert, allerdings solltest Du beim Maischen ein Rührwerk haben: Edelstahlbehälter Ich habe einen ähnlichen, der aber nur 70 Liter fasst. Hat unten einen Dünnen Boden, und ist daher nicht für eine andere Heizung als Gas geeignet. Einige aus dem Forum nutzen diesen Behälter. Must allerdings noch einen Hahn einbauen. Gruß Guido [Editiert am 2.7.2011 um 18:45 von gschwar] Antwort 1 hackibu Posting Freak Beiträge: 568 Registriert: 8.5.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.7.2011 um 18:50   Hallo xerna, ich selber bin auch auf der Suche nach solch einen Topf und bin bei EBAY unter der Rubrik Edelstahltopf auf ein paar wirklich gute Gebrauchte mit 70L Fassungsvermögen gestoßen.Die bekommst du da für kleines Geld.Ich habe jetzt gerade den Link nicht da. Die werden aber so zwischen 25 und 40 Euro gehandelt.Auch unter Thermobehälter kriegst du schon ab 70 Euro von der Firma Schengler ordentliche Pötte. Gruß Martin ____________________ Pils instead of Pills!!!! Antwort 2 hoepfli Posting Freak Beiträge: 2942 Registriert: 29.4.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 2.7.2011 um 19:26   Habt Ihr den schon mal im Forum geschaut, da gibt es bestimmt was: versuchs mal mit dem Stichwort, Kart....... ____________________ Antwort 3