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Autor: Betreff: Welches Refraktometer ? braupaddler Junior Member Beiträge: 43 Registriert: 31.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.7.2011 um 12:03   Hallo,ich bin gerade auf der Suche nach einem Refraktometer.Habe dieses http://cgi.ebay.de/RHB-18-AT-C-Refraktometer-ZUCKER-REBEN-W ein-/190530777116?pt=Mess_Pr%C3%BCftechnik&hash=item2c5c84f01c hier gefunden und wollte mal fragen ob ihr dieses Teil kennt und ob es etwas taugt. Viele Grüße Peter ____________________ Immer wenn du denkst es gärt nicht mehr,kommt irgendwo ein Bläschen her. Janbeer Senior Member Beiträge: 158 Registriert: 6.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.7.2011 um 12:18   hi, also ich hab das hier ( http://cgi.ebay.de/Refraktometer-0-32-ATC-CNC-Kuhlmittel-Dr ehbank-/190530774113?pt=Modellbauwerkzeuge&hash=item2c5c84e461 ) und eigentlich funktioniert das ganz gut, habs nur selber noch nicht ganz raus, weil ich eigentlich eher lieber spindel und es hat halt nen höheren messbereich, d.h. für bockbiere oder so ganz nützlich, bzw. vorderwürze konzentration liegt ja jenachdem auch schon bei 19 -20 °P also das ist mir das 32bris lieber als das was du da hast, das geht ja nur bis 18 refraktometer von uzman haben mehrere hier und denen gefällt das meistens auch was ich so gelesen habe. [Editiert am 18.7.2011 um 12:19 von Janbeer] Antwort 1 BraumeisterAndy Senior Member Beiträge: 103 Registriert: 5.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.7.2011 um 12:43   Hallo Peter, ich hab auch eins bis 32, von gleichen Verkäufer und bin damit zufrieden. Gruß Andy Antwort 2 Smutje Member Beiträge: 91 Registriert: 6.4.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 18.7.2011 um 20:14   Hi Ich habe gestern das erste mal mit dem neuen Refraktometer gebraut ( auch von uzmann ) die Quintessenz Ich hätte auch besser eins bis 32 Brix kaufen sollen Erst nach dreimaligen aufgießen mit kochendem Wasser konnten wir etwas messen Zu guter letzt wird es hoffentlich ein gutes Klosterbier mit 15,5 Plato (sollten nur 13,5 werden ) Also lieber eins bis 32 Brix Gruß Mike Antwort 3 braupaddler Junior Member Beiträge: 43 Registriert: 31.12.2006 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2011 um 11:08   Hallo,danke für eure Tipps. Eigentlich hätte ich lieber eins mit 18% Brix da ich mir bei einem kleineren Meßbereich eine höhere Genauigkeit verspreche. Mal schaun ,kostet ja nicht die Welt. Viele Grüße Peter ____________________ Immer wenn du denkst es gärt nicht mehr,kommt irgendwo ein Bläschen her. Antwort 4 KarlsBrau Posting Freak Beiträge: 611 Registriert: 5.9.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2011 um 11:31   Seitdem ich mir noch eines mit 1-18 Brix geholt hatte, habe ich das alte mit 1-32 Brix noch nicht wieder herausgeholt. Bockbiere oder high-gravity habe ich aber auch noch nicht gebraut. Dafür wäre dann das 1-32 Brix wohl wieder brauchbar. Gruß Karl Antwort 5 Kurt Posting Freak Beiträge: 2795 Registriert: 2.9.2003 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2011 um 11:42   Die Erfahrungen im Forum sprechen zumeist für das 32er Refraktometer. Ich habe es auch und bin sehr zufrieden, auch wenn ich noch nie ein Bier über 18 Brix gebraut habe. Antwort 6 tazzyminator Posting Freak Beiträge: 1307 Registriert: 1.12.2010 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2011 um 16:24   Ich denke es kommt einfach auf die Verwendung an. Ich kann mir im Moment einfach nicht vorstellen eine diecke Suppe mit 20 Brix zu brauen, weil ich zum einen gar nicht die Voraussetzungen habe (sprich absolut starkes Rührwerk), sowie auch noch gar nicht soweit bin (erst ein paar Sude gebraut) mir einen Doppel-Bock zu brauen. Wenn ich von 18 auf 4 runter bin sind das ja auch gut 7,3 % Alk. Was mich aber mal interessierne würde wie genau die Ablesbarkeit bei den 0-32 ern so ist? Kann ich da wirklich noch die 0,2 er Schritte lesen? Es sieht auf den Ebay fotos immer so winzig aus. Grüsse Chris ____________________ Antwort 7 flying Moderator Beiträge: 9088 Registriert: 14.8.2008 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 19.7.2011 um 17:52   Hi Leute, ich habe das gleiche bei Hon Lam in Hongkong bestellt. War ein netter e-mail Verkehr ...ich habe jetzt 2 von der Sorte, weil ich das erste reklamiert habe. Das hatte einen winzigen Riss im Prisma, was aber die Funktion nicht beeinträchtigt hat. Es wurde sofort ein zweites Gerät nachgeschickt.... Dabei waren auch noch jeweils 10 Pipetten. http://cgi.ebay.de/0-32-Brix-Wort-SG-Refractometer-Sugar-Wine -Beer-Fruit-/250852571186?pt=UK_AudioElectronicsVideo_Video_TelevisionSetTo pBoxes&hash=item3a67fa7832 [Editiert am 19.7.2011 um 17:57 von flying] ____________________ "Fermentation und Zivilisation sind untrennbar verbunden" (John Ciardi) Antwort 8 controller Senior Member Beiträge: 170 Registriert: 4.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.1.2012 um 17:32   Hy, der Thread ist zwar schon älter habe aber eine Frage zum gleichen Thema. Ich möchte mir auch ein Refraktometer zulegen. Es gibt welche die auch den Alkoholanteil ausgeben. Ist das so das ich es als Brix messer verwenden kann und dann nachher auch den Alkoholgehalt im Bier damit messen kann ? So etwas habe ich in der Bucht gefunden : http://www.ebay.de/itm/NEW-DESIGN-Grape-Wine-Alcohol-Refrac tometer-Brix-0-40-/230736526708?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item35b8f7fd74 Gruß Ralph Antwort 9 controller Senior Member Beiträge: 170 Registriert: 4.11.2005 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 28.1.2012 um 17:55   Hy, habe gerade mal noch etwas gegoogled. Also damit werde ich wohl den Alkoholgehalt von Bier nicht messen können, weil die Lösung u.a. Zuckerfrei sein muss. Gruß Ralph Antwort 10 zoomer Posting Freak Beiträge: 568 Registriert: 11.8.2011 Status: Offline erstellt am: 29.1.2012 um 00:04   Jain. Du misst jeweils die Brix mit dem Refraktometer - den Alkoholgehalt errechnest du hinterher aus der Differenz. Also: Geht. Antwort 11 Shenanigans Senior Member Beiträge: 475 Registriert: 12.4.2013 Status: Offline erstellt am: 15.7.2013 um 21:57   Ich interessiere mich auch für ein Refraktometer. Taugt das hier was? http://www.ebay.de/itm/DE-Lager-Refraktometer-Messung-Zucke rgehalt-Bier-od-Wein-Saft-0-32-Brix-ATC-/170789656652?pt=Ersatzteile_Zubeh% C3%B6r_Landtechnik&hash=item27c3db584c oder http://www.ebay.de/itm/Refraktometer-Zucker-Stammwurze-Bier -Wein-Wasser-Wurze-0-32-ATC-Brix-SG-CNC-/370791808579?pt=DE_Computing_Kabel tester&hash=item5654e9fe43 [Editiert am 15.7.2013 um 21:58 von Shenanigans] Antwort 12 Basti_H Posting Freak Beiträge: 532 Registriert: 30.12.2011 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.7.2013 um 00:13   Shenanigans, beide sind in Ordnung und für uns Hobbybrauer völlig ausreichend. Und nicht vergessen, an den Alkoholfehler zu denken. Ciao Basti ____________________ Wetterauer Hausbräu Antwort 13 Braunerd Senior Member Beiträge: 104 Registriert: 16.11.2012 Status: Offline erstellt am: 16.7.2013 um 00:25   Hi also ich hab mir dieses in der Bucht bestellt für ca 20€ incl Versand http://www.ebay.at/itm/271028887938?ssPageName=STRK:MEWAX:IT& _trksid=p3984.m1423.l2649 Das Teil war nach einer Woche da, und funzt tadelos - hab allerdings nie mit einem teuren Kontrollgerät verglichen! Grüsse ____________________ Ich habe keine besondere Begabung, sondern bin nur leidenschaftlich neugierig. (Einstein A.) Antwort 14 wheeltinu Gast erstellt am: 16.7.2013 um 10:54   Da wir ja nicht alle Refraktometer die es auf dem Markt gibt 1:1 testen können, würde ich behaubten, dass die meisten gut funktionieren. Ich würde mir eher die Frage stellen, wie genau ich messen will und für was ich genau messen will .... Ich habe zum Beispiel schon des öfteren davon gehört, dass das Refraktometer "nur" zum einstellen der Würze dient. Die genauen Messungen zur Bestimmung des Alkoholgehalts werden dann mit Spindeln durchgeführt. (jedem das seine) Ich meinerseits benutze das Refraktometer sowohl zum einstellen der Würze, als auch zur Bestimmung des Alkoholgehalts. Aus diesem Grund habe ich mich für ein "kleines" Refraktometer 0 - 18 Brix entschieden. Der Messbereich geht zwar nicht so wahnsinnig hoch, aber dafür ist die Skala optisch betrachtet fast doppelt so gross. Die Messergebnisse sind durch das für mich einfacher und vor allem genauer ersichtlich. Ob Brix oder Plato - das hatte für mich bei der Überlegung ein Refraktometer zu kaufen eigentlich keine Relevanz. Auf jedem Fall viel Spass mit dem Teil - ich finde die Dinger genial. Gruss Tinu Antwort 15 Shenanigans Senior Member Beiträge: 475 Registriert: 12.4.2013 Status: Offline erstellt am: 16.7.2013 um 12:37   Danke an alle fuer Ihren Antworten. Ich will auch Alkoholgehalts bestimmen. Es gibt eine hilfe dafuer in Biersmith2. Ich will auch spaeter starke Biere brauen also ich wird ein 32o kaufen. Ich muss jetzt nur entscheiden ob ich 5 euro sparen will und ein paar wochen langer warten oder etwas von Deutschland bestellen. Antwort 16 Fauntleroy Junior Member Beiträge: 36 Registriert: 12.8.2012 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.7.2013 um 18:36   Ich würde eins mit Brix und SG nehmen, das ist angenehm in Verbindung mit amerikanischen Braubüchern. http://www.ebay.de/itm/0-32-ATC-Brix-SG-Refraktometer-Zucker- Stammwurze-Bier-/321148794061?pt=Spezial_Landwirtschaft&hash=item4ac5f5b4cd Gruß - Martin ____________________ Eigentlich ist alles schon gesagt - aber noch nicht von jedem! (frei nach K. Valentin) Antwort 17 afri Posting Freak Beiträge: 876 Registriert: 17.1.2013 Status: Offline erstellt am: 16.7.2013 um 21:04   Meins ist aus Fernost, hat inkl. Versand 16,90 gekostet und tut was es soll (geeicht mit klarem Wasser und einer 10°-Lösung ist mir genau genug). Genauer oder aus europäischer Fertigung kostet halt mehr, aber mir genügt meins in Verbindung mit Earls Refrakto_SP. Achim Antwort 18