Hallo,ich möchte euch mal meine Erfahrungen mit meinem neuen
Durchlauferhitzerhttp://cgi.ebay.de/Durchlauferhitzer-7-5-K
W-Untertischgerat-NEU-klein-mini-/110621462796?pt=Wasserinstallationen&hash
=item19c18d910c mitteilen.
Da ich in der Hl-Klasse braue benötige ich auch immer eine große Menge an
Nachguß,welche ich immer in meinem Topf fürs Hopfenkochen erwärmt
habe.Manchmal habe ich jedoch zuwenig Wasser oder es ist nicht heiß genug
und muß noch warten usw usw. Da hatte ich die Idee mir das Wasser mit eben
diesem Durchlauferhitzer zu erwärmen.Warmes Brauchwasser (50 °C) steht an
meinem Wasserhahn schon an also mußte ich nur noch ca.30 grad zuheizen.
Am Anfang dachte ich das diese Dinger einen Verbrühschutz haben und bei 60
Grad abschalten jedoch weit gefehlt,die Temperatur läßt sich super über die
Zulaufmenge regeln und nichts schaltet ab.
Bis jetzt bin ich sehr zufrieden ,ich habe mir in die Leitung ein
Thermometer eingebaut und kann so ziemlich genau meine 78 Grad
einstellen.
Außerdem kann ich schon während des Läuterns anfangen zu kochen da mein
Topf ja leer ist . Da mein Rührer und meine Speckpumpe ebenfalls mit 380V
Kraftstrom betrieben werden ,war die Spannungsversorgung auch kein
Problem.
Vielleicht hat jemand ebenfalls mit diesem Gedanken gespielt und kann mit
dieser Information etwas anfangen.
Viele Grüße Peter
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Immer wenn du denkst es gärt nicht mehr,kommt irgendwo ein Bläschen her.
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