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Autor: Betreff: Jod als Desinfektion hws Senior Member Beiträge: 116 Registriert: 4.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 14.1.2005 um 22:14   Hallo Ihr da, habe des öfteren im Forum gelesen, dass einige mit Jod desinfizieren. Nun habe ich jemand aus Deutschland gefragt, ob sie mir das nach Portugal mitbringen kann - schließlich dürfte ihr das als Hygiene-Fachkraft nicht schwerfallen. Au weia, da hab' ich aber einen abgerissen bekommen: Na, das Bier, dass aus mit Jod desinfizierten Flaschen/Fässern kommt möchte ich nicht trinken. Jos ist übrigens ein Antiseptikum - kein Desinfektionsmittel und nur für Haut- und Händedesinfektion gelistet. Was machen die denn für Schwachsinn?!?! Was sagt Ihr dazu? :question Adeus HWS Steinkrug Senior Member Beiträge: 281 Registriert: 13.5.2004 Status: Offline erstellt am: 15.1.2005 um 13:10   Jod desinfizieren? Du meinst eher die Jodprobe zum Stärkenachweis....! Da geht es aber um eine Reaktion der Maische mit dem Iod, um zu sehen ob noch Stärke in der Maische ist oder diese schon zu Zucker gewandelt wurde. Da braucht man eine geringe Menge Iod und von der Maische eine Probe und macht das auf einem extra Teller oä. möglichst weiß, da die Farbe wichtig ist. Für diese Reaktion kann man oft auch Wunddesinfektions-Iodlösung nehmen (oder eher Wundantispetikums-Iodlösung). ____________________ join #hobbybrauer on irc.euirc-net Nunc tempus artis cervisiae est, ergo bibamus! Antwort 1 meistermelber Senior Member Beiträge: 450 Registriert: 5.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.1.2005 um 13:36   Ist schon richtig mit dem Jod zur Keimabwehr - in Form von Betaisadonna oder Braunol. Gibt es hier im Forum entsprechende threads dazu. @hws: Deine Kollegin ist wohl etwas übers Ziel geschossen. Antisepsis ist die Vernichtung von Krankheitskeimen mit chemischen Mitteln, Desinfektion die Vernichtung von Krankheitskeimen mit physikalischen oder chemischen Mitteln. Jod wird in der Tat hauptsächlich in der Wundbehandlung eingesetzt. Aber Hand auf's Herz: Wenn es in offenen Wunden Keime abtötet, tut es das auch im Gärbottich. Dass es keine geschmacklichen Nachteile hat, ist hinlänglich empirisch belegt, dass es keinen Schaden anrichtet kann, liegt auf der Hand - sonst würde man wohl kaum offene Wunden darin baden. Ich denke, deine Bekannte gruselt sich hauptsächlich vor einer geschmacklichen Beeinträchtigung. Das ist auch kein Wunder, denn das in den Krankenhäusern verwendete Zeug riecht halt typisch nach Krankenhaus. Das liegt an den Zusatzstoffen in der Lösung bzw. Salbe. Außerdem wird in der Wundbehandlung eine viel höhere Konzentration verwendet (etwa 1% verfügbares Jod), während diese Lösung bei der Bottichdesinfektion stark verdünnt wird (etwa 1:500). Da schmeckst du nix mehr. Vielleicht ist sie auch der Meinung, das man Jod in dieser Form nicht "oral einnehmen" darf. Auch hier gelten die Argumente von oben: das Mittel wird auf offenen Wunden eingesetzt, übrigens auch in der Nähe von oder auf Schleimhäuten. Also nicht verunsichern lassen. Du kannst das Zeug problemlos nutzen. Gruß Mel ____________________ I'm very serious about having fun. (Bobby McFerrin) Antwort 2 Steinkrug Senior Member Beiträge: 281 Registriert: 13.5.2004 Status: Offline erstellt am: 15.1.2005 um 14:11   Trotzdem ist Jod nur zur äußerlichen Behandlung! ____________________ join #hobbybrauer on irc.euirc-net Nunc tempus artis cervisiae est, ergo bibamus! Antwort 3 meistermelber Senior Member Beiträge: 450 Registriert: 5.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.1.2005 um 14:18   Natürlich! Macht ja auch keinen Sinn, sich innerlich zu desinfizieren. Da brauchen wir sogar unsere Keime, mit denen wir im Laufe der Evolution lebenswichtige Symbiosen aufgebaut haben. ____________________ I'm very serious about having fun. (Bobby McFerrin) Antwort 4 meistermelber Senior Member Beiträge: 450 Registriert: 5.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.1.2005 um 14:22   PS: Die Jodreste, die im Gärbottich zurückbleiben, sind nicht mehr aktiv! Haben also keine antiseptische Wirkung mehr. Sie haben im Gegenteil wahrscheinlich eher so eine Wirkung wie Jodsalz, dessen Einnahme besonders in Jodmangelgebieten empfohlen wird. ____________________ I'm very serious about having fun. (Bobby McFerrin) Antwort 5 Bierheini Junior Member Beiträge: 36 Registriert: 28.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.1.2005 um 16:55   Hallo! Man kann auch eine allergische Reaktion auf Jod entwickeln. Für Personen mit bekannter Jodallergie sehr wichtig, darauf zu achten. Gruss Antwort 6 ClaudiusB Posting Freak Beiträge: 506 Registriert: 3.10.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 15.1.2005 um 23:10   Hallo hws mit Jod kann man Braugeräte, Flaschen usw. desinfizieren. Hier sind einige Bilder, Jod für Brauereien, Schulen, usw. Die Jod-Wassermischung soll 12.5 ppm (12.5 mg-/L) sein, dann braucht man die Behälter nur trocknen zu lassen (unsere Lebensmittelgesetze). Cheers ClaudiusB El Paso, Texas Mein 100L Jod tank [Editiert am 15/1/2005 von ClaudiusB] ____________________ Mein Spielzeug Antwort 7 meistermelber Senior Member Beiträge: 450 Registriert: 5.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2005 um 01:33   Zitat: Man kann auch eine allergische Reaktion auf Jod entwickeln. Für Personen mit bekannter Jodallergie sehr wichtig, darauf zu achten. Das stimmt. Wobei genau genommen die allergische Reaktion nicht das Element Jod oder seine Salzverbindungen, z.B. Kalium-Jodid oder Natrium-Jodid, betrifft. Jod-Salz kann jeder in großen Mengen ohne Schaden zu sich nehmen. Nur die großmolekularen Jodverbindungen, wie sie etwa in unseren Desinfektionsmitteln oder verschiedenen jodhaltigen Medikamenten vorkommen, können vom Körper mißverständlich als Antigene erkannt werden. Bei bekannter Allergie gegen Jodverbindungen ist also tatsächlich Vorsicht geboten. Insofern muss ich die Behauptung, jodhaltige Rückstände hätten eine Wirkung wie Jodsalz, im Bezug auf die allergene Wirkung zurücknehmen. Sorry! Danke für den Hinweis!!! ____________________ I'm very serious about having fun. (Bobby McFerrin) Antwort 8 hws Senior Member Beiträge: 116 Registriert: 4.12.2004 Status: Offline Geschlecht: erstellt am: 16.1.2005 um 22:01   @ ClaudiusB Danke für Deine ausführliche Antwort. @ die anderen Wo bekomme ich ähnliche Joddeinfektion her, die ClaudiusB beschrieben hat. Gute Nacht HWS Antwort 9